У нас на торги практически всегда требуют смету. Только на небольшие объемы (до 1 млн.) обходимся укрупненным расчетом. Эта смета, если выигрываем, входит в контракт, только с тендерным понижением.

Резерв средств на непредвиденные работы и затраты
4.96. В сводный сметный расчет стоимости строительства включается резерв средств на непредвиденные работы и затраты, предназначенный для возмещения стоимости работ и затрат, потребность в которых возникает в процессе разработки рабочей документации или в ходе строительства в результате уточнения проектных решений или условий строительства по объектам (видам работ), предусмотренным в утвержденном проекте.

Резерв средств на непредвиденные работы и затраты определяется от итога глав 1 - 12 (1 - 9 по объектам капитального ремонта) и показывается отдельной строкой с распределением по графам 4-8, в зависимости от стадии проектирования.

Резерв средств может определяться в размере не более 2 % для объектов социальной сферы и не более 3 % - для объектов производственного назначения.

По уникальным и особо сложным объектам строительства размер средств на непредвиденные работы и затраты может быть установлен в размере до 10 % по согласованию с соответствующим уполномоченным федеральным органом исполнительной власти в области строительства.

При составлении сметных расчетов по объектам-аналогам и другим укрупненным нормативам на предпроектной стадии резерв средств на непредвиденные работы и затраты возможно принимать в размере до 10 %.

Резерв средств на непредвиденные работы и затраты предназначен для компенсации дополнительных затрат, связанных с:

- уточнением объемов работ по рабочим чертежам, разработанным после утверждения проекта (рабочего проекта);

- ошибками в сметах, включая арифметические, выявленных после утверждения проектной документации;

- изменениями проектных решений в рабочей документации и т.д.

При расчетах за выполненные работы по договорам с установленной твердой договорной ценой, резерв средств на непредвиденные работы и затраты в актах приемки выполненных работ не расшифровывается и оплачиваются заказчиком по норме согласованной при формировании договорной цены.
1.1. Сметная стоимость строительства предприятий, зданий и сооружений - это сумма денежных средств, определяемых сметными документами, необходимых для его осуществления в соответствии с проектом (рабочим проектом). Сметная стоимость, определяемая в составе сметной документации, является основой для планирования капитальных вложений, финансирования строительства, расчетов за выполненные строительно-монтажные работы (товарную строительную продукцию), оплаты расходов по приобретению оборудования и доставке его на стройки, а также возмещения других затрат за счет средств, предусмотренных сводным сметным расчетом

Так чьи же это затраты?

А зачем Вам пересчитывать смету? Она утверждена и изменению не подлежит. Если ваши объемы меньше, то и закроете меньше. Т.о. контракт закроется, главное, чтобы не больше..
Другое дело, что у Вас твердая догцена. По ГК РФ Вы должны ее получить (полностью, как прописано в смете к договору). Но ГК трактует все расплывчато: вроде бы должны получить, но как бы и не можете. Читайте ГК РФ все о подряде. Скорее всего вы закроетесь по факту и это будет правильно: с какой стати вы должны получить за то, что не делали (там и так много того, что Вы не применяли и не делали, а деньги получили-принцип усреднения).
Тебе рада-непредвиденные при тв. догцене не расшифровываются, кажется никто не опровергает это. Вы когда беретесь за контракт знаете, что уложитесь в эти деньги, так что при чем здесь убыточность и пр. Не надо плакаться, еще ни один подрядчик не работает себе в убыток. Не верю, что в отделке Вы четко соблюдаете технологию, а расход материалов у Вас не завышен, причем за счет заказчика (ну нет у нас уже профессионалов).Лукавство все это. Я нигде не видела более перерасхода средств как в бюджете вместе со всеми проверками, КРУ, казначействами, госэкспертизами и пр. Все это прекрасно знают.